Lo moulinet : produits régionaux
Puisserguier (34620)Après avoir passé de nombreuses années dans l'oleiculture anne et didier ont décidé de franchir le pas et de créer en novembre 2004 leur propre moulin a huile d'olive il s'apellera LO MOULINET (le petit moulin).
*Un Professionnel* :
Didier le moulinier s'emploie a fabriquer dans les meilleures conditions, l'huile de sa production à ce jour plus de trois mille oliviers sont cultivées sur le bassin Bitterois ou le soleil règne en maitre, nous produisons des huiles issues de variétées ancestrales du Languedoc, La LUCQUES , La PICHOLINE, L'OLIVIERE, ainsi que le BOUTEILLAN, ceci en culture traditionnelle, ces oliviers ont une moyenne d'âge de 30 ans.
*Modernité en respectant les traditions* :
La production du moulin est assurée avec des machines modernes en respectant toutes les normes d'hygiene de tracabilité, tout ceci en conservant les méthodes traditionnelles de première pression à froid
Lo moulinet vous propose 13 produits régionaux sur Gastronomie.com
Moulinade aux olives lucques et piment d'espelette
4,40 €
Moulinade aux olives Lucques et piment d'Espelette
Coffret huile d'olive extra vierge - lo moulinet
13,80 €
Coffret Huile d'Olive Extra Vierge 4 x 10 cl
Moulinade aux olives lucques, gingembre et citron
4,40 €
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Moulinade artisanale aux olives lucques vertes
4,40 €
Moulinade artisanale aux olives Lucques vertes
Moulinade au muscat de saint jean de minervois
4,40 €
Moulinade au muscat de Saint Jean de Minervois
