Coopérative du haricot de soissons : produits régionaux
Vaudesson (02320)Notre coopérative est née de la volonté de préserver la production du Haricot de Soissons, de faire connaître ce produit et de partager les saveurs d'un terroir d'exception.
Les services de la coopérative
- La production de semences spécifiques au Haricot de Soissons
- L'assistance, le conseil aux producteurs puis la collecte des haricots
- Le suivi de la qualité et de la traçabilité.
- La protection naturelle contre parasites par le froid après récolte
- La promotion et la commercialisation du Haricot de Soissons
Coopérative du haricot de soissons vous propose 5 produits régionaux sur Gastronomie.com
Haricot de soissons au naturel
N.C.
Le haricot de Soissons cuisiné ainsi est prêt à l'emploi. Il ne vous reste plus qu'à l'assaisonner selon votre goût : en salade, en apéritif, avec une viande ou même un poisson. Il existe en 72 et...
Haricot de soissons cuisiné à la graisse d'oie
N.C.
Le haricot de Soissons cuit avec la graisse d'oie est idéal pour accompagner une cuisse de canard, magret... Il existe en 72 et en 38 cl.
Sachet de haricots de soissons secs
N.C.
Les haricots de Soissons sont traditionnellement récoltés secs. Les producteurs de la coopérative prennent un soin tout particulier à ce que le degré d'humidité des haricots de Soissons permette à ...
Le haricot de soissons sec en carton de 5 kg
N.C.
Le haricot de Soissons que nous vous proposons est cultivé uniquement dans le département de l'Aisne avec un niveau de qualité contrôlé et en particulier un taux d'humidité compros entre 12 et 17 %...