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Produits du terroir à la une
Recettes de saison
Noix de coquille saint jacques label rouge À la plancha, pulpe de potimarron, girolles, noisettes ÉclatÉes
Auteur : Recette d'Arnaud Viel, Restaurant la Renaissance à Argentan Crédit photo : Normandie ...
Chapon fermier des landes rôti aux marrons et pain d'épices
Mini-bocaux de foie gras parfumé cuit au sel de guérande label rouge
Recette extraite du livre « Gourmandises Salées » Recette et stylisme : Lissa Streeter Photogra...
Truite fumée label rouge sur blinis de sarrasin, chantilly de betteraves
Petits producteurs à l'honneur
Scea bisons du perigord
Mialet (24450)Elevage de bisons en Dordogne. Vente de viande fraiche, charcuterie, salaisons et plats cuisinés Vente a la ferme et directement en ligne sur www.bisons-du-perigord.com
Coopérative du haricot de soissons
Vaudesson (02320)Notre coopérative est née de la volonté de préserver la production du Haricot de Soissons, de faire connaître ce produit et de partager les saveurs d'un terroir d'exception. Les services …
Agenda gastronomique du jour
Salon des gourmets à joinville-le-pont
Véritable tour de France gastronomique des régions, le salon des gourmets accueillera une cinquantaine d’artisans et de commerçants venus nous faire découvrir leurs spécialités. Dans un décor de cinéma, le …
Evénement à Joinville Le Pont (94340)Marché de noël et marché aux santons - noël en provence
Près de 50 santonniers vous invitent à découvrir leurs créations originales dans différents lieux de la Ville. Xème Marché de Noël : de la place de la Gare, à la …
Evénement à Tarascon (13150)Salon papilles en fête 2011
Le salon Papilles en fête 2011 à la Grande Halle de la Villette... Un salon gastronomique ouvert aux producteurs, éleveurs, viticulteurs et arts de la table. 6500m² d’exposition vente – …
Evénement à Paris 20ème (75020)Marché aux truffes
Courtiers, trufficulteurs, touristes et curieux... se retrouvent sur l'avenue de la Rabasse (le nom de la truffe en provençal) et le Cours du Mistral. Les conversations tournent autour d'un seul …
Evénement à Richerenches (84600)Bonnes adresses du moment
Auberge fleurie
L'Auberge Fleurie est une charmante étape aux confins du Lot et la Truyère, à MONTSALVY près de Salers , des monts d'Aubrac et des monts du Cantal. Cette auberge au …
Restaurant en AuvergneL'adresse comtoise
produits régionaux, gastronomie, jouets en bois, faïencerie, librairie, cartographie...
Boutique en Franche ComtéLe tranchoir
Restaurant "médiéval" au coeur de Toulouse (rue du May, donnant sur la rue Saint Rome, entre la place du Capitole et la place Esquirol). Décor chaleureux, repas savoureux ... bonne …
Restaurant en Midi PyrénéesMaison kammerzell
Tout gourmet qui se respecte ne saurait visiter Strasbourg sans faire une halte gustative à La Maison Kammerzell, « la» table emblématique de la ville. Dans cette bâtisse du Xve …
Restaurant en Alsace- Gastronomie
- Ensemble des règles qui constituent l'art de faire bonne chère. Traité de gastronomie.